Descripción

Este grill industrial está diseñado en acero inoxidable, con una estructura reforzada por ángulos en hierro que proporcionan durabilidad y estabilidad en entornos de cocina comercial. Equipado con quemadores tipo flauta, garantiza una distribución uniforme del calor, mientras que la piedra refractaria mantiene la temperatura constante y mejora la eficiencia energética. Su entrepaño inferior ofrece un espacio adicional para almacenar utensilios, y las patas de tubo redondo de 1 1/2” aseguran firmeza y adaptabilidad a diversas superficies.

Incorpora válvulas de bronce de alta resistencia y perillas metálicas para un control preciso y seguro de la temperatura, diseñadas para soportar altas temperaturas sin deteriorarse. Además, el canal con caja recolectora de desperdicios facilita la limpieza al acumular grasas y residuos, manteniendo el área de cocción ordenada y segura. Este grill es la elección ideal para asar carnes, verduras y otros alimentos con un rendimiento y durabilidad excepcionales, perfectos para el trabajo intenso de las cocinas profesionales.