Descripción

Mesa diseñada específicamente para procesos de apanado y preparación de alimentos, fabricada en acero inoxidable AISI-304, ideal para entornos industriales, gastronómicos o comerciales que requieren altos estándares de higiene y durabilidad.

Características principales:

1. Material y acabado:
   • Fabricada en acero inoxidable AISI-304, resistente a la corrosión, humedad y productos químicos de limpieza.
   • Superficie lisa con acabado pulido sanitario que facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos.
2. Diseño funcional:
   • Tres perforaciones circulares en la parte superior diseñadas para contener recipientes o insertos gastronómicos, facilitando la organización y el acceso a los ingredientes necesarios para el apanado.
   • Protector trasero elevado que evita salpicaduras y asegura mayor limpieza en el área de trabajo.
   • Amplio espacio inferior abierto, ideal para almacenar utensilios, bandejas u otros implementos, optimizando el uso del espacio.
3. Dimensiones personalizables:
   • Disponibilidad en medidas estándar o fabricada según especificaciones del cliente para adaptarse a las necesidades del área de trabajo.
4. Estructura y estabilidad:
   • Patas tubulares fabricadas en acero inoxidable con niveladores ajustables para garantizar estabilidad incluso en superficies irregulares.
   • Refuerzos estructurales que soportan cargas pesadas y aseguran un uso prolongado.
5. Higiene y seguridad:
   • Diseño que cumple con las normativas sanitarias, ideal para contacto directo con alimentos.
   • Esquinas redondeadas y bordes pulidos para mayor seguridad durante el manejo.
6. Aplicaciones:
   • Procesos de apanado, rebozado y preparación de alimentos en cocinas industriales, restaurantes y comedores.
   • Compatible con sistemas de producción en línea o independientes.

Esta mesa combina funcionalidad, diseño robusto y calidad sanitaria, siendo una solución práctica y eficiente para optimizar procesos en la industria alimentaria.